壓扁+對折，也是混合的基本方式（shì）。這是混合固態粘性材料的一種常規技巧，懂做菜的應該都懂（dǒng）。剁了肉餅往裏加鹽（yán），也要來來回回地壓扁和（hé）對折。壓得越扁（biǎn），對（duì）折次數越多，重複次數越多，混得越均勻（yún）。不懂的人可能會把肉團當液體，用一個勺子攪，這樣是攪不勻的，因為塑性流動是不均勻的，往往產生很大的不流動（dòng）區域稱為剪切帶（shear banding）。

橡膠工業中生膠的開煉，要往裏加防老劑，往往100份隻加（jiā）零（líng）點幾份，又要保證均勻（yún）分布在整坨膠（jiāo）上（“吃粉”），這也是得（dé）靠不斷地壓扁和對（duì）折，“打三（sān）角包”、包輥、搗膠、刀割等等。實際上（shàng）重（chóng）複這麽（me）做生（shēng）膠也發生了機械降解。

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